강남 쭈꾸미 샤브샤브 맛집 추천 | 사계절집 강남본점 솔직후기

봄이 오면 생각나는 그 맛, 알배기 쭈꾸미

다들 봄 하면 뭐가 제일 먼저 떠오르나요? 저는 단연코 '알배기 쭈꾸미'입니다. 

봄이면 꼭 먹어야 하는 쭈꾸미, 그것도 샤브샤브로 즐길 수 있는 곳이라 기대가 컸어요.

강남에서 요즘 핫하다는 제철 해산물 맛집, 드디어 다녀왔어요.

평소 웨이팅이 심해서 눈여겨만 보다가 이번엔 예약하고 방문했답니다.

사실 쭈꾸미는 흔하지만, 진짜 머리에 밥알 같은 알이 꽉 찬 '알배기'를 제대로 하는 곳은 찾기 힘들거든요.

오늘은 제가 사는 동네 근처라 지나갈 때마다 항상 웨이팅 줄이 길어서 침만 삼켰던 곳, 바로 '사계절집 강남본점'에 다녀왔습니다.

이번엔 놓치지 않으려고 야무지게 예약까지 하고 방문했어요!

 

 

 

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사계절집 강남본점 매장정보

이곳은 이름처럼 계절이 바뀌면 메뉴판이 통째로 바뀌는 아주 매력적인 곳입니다. 지금은 딱 쭈꾸미 시즌이라 다른 메뉴보다는 쭈꾸미에 올인하고 있어요!

 

📌 사계절집 강남본점
📍 서울 강남구 도산대로30길 11 1층
⏰ 월~토 17:00 - 00:30 / 일 13:00 - 23:30
📞 0507-1361-1916
✔️ 포장, 예약, 단체 이용 가능, 무선인터넷, 간편결제
✔️ 주차 가능(무료) / 발렛 5,000원

예약은 전화가 아니라 문자로 가능하더라구요. 저희도 3명으로 미리 예약하고 방문했어요. 안 했으면 웨이팅 했을 듯합니다.

 

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사계절집 강남본점 장소 분위기 : 강남 한복판에서 느끼는 감성 포차와 야장의 조화

매장에 들어서자마자 느껴지는 건 따뜻한 노란 조명과 활기찬 분위기입니다.

테이블은 8개 정도로 아담한 편인데, 오히려 그게 더 아늑한 포장마차 느낌을 주더라고요.

특히 사장님이 센스 있게 저희가 예약한 자리를 바깥이 살짝 보이는 창가 쪽으로 잡아주셨어요!

요즘 날씨 딱 좋잖아요? 창을 열어두니 살랑살랑 봄바람이 들어오는데, 이게 바로 강남 야장 감성이지 싶었습니다.

세련된 강남 거리 한복판에서 이런 정겨운 포차 느낌을 낼 수 있다니, 술이 맛없을 수가 없는 분위기예요.

벽면에 적힌 문구들도 은근히 감성 돋습니다.

이곳은 이름처럼 계절이 바뀌면 메뉴판이 통째로 바뀌는 아주 매력적인 곳입니다.

지금은 딱 쭈꾸미 시즌이라 다른 메뉴보다는 쭈꾸미에 올인하고 있어요!

 

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사계절집 강남본점 메뉴판 

사계절집은 계절별 메뉴가 바뀌는 게 특징입니다. 봄에는

• 도다리회
• 쭈꾸미 샤브샤브
• 숙회, 볶음, 무침
• 암꽃게탕
• 오늘의 해산물

이렇게 구성된 한상이 있지만, 제가 방문했을 때는 쭈꾸미 시즌이라 쭈꾸미 메뉴 위주로 운영되고 있었어요.

제철 중심으로 메뉴가 바뀌는 점이 이곳의 매력입니다.

 

 

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우리가 주문한 메뉴

✔ 쭈꾸미 샤브샤브 (싯가 99,000원)

가격은 솔직히 조금 있는 편이에요. 그래도 강남에서 제철 쭈꾸미 샤브샤브를 먹는다는 점에서 충분히 납득 가능한 수준이었습니다.

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메뉴에 대한 설명

이곳의 가장 큰 장점은 신선도입니다. 실제로 살아있는 쭈꾸미가 제공되는데, 바로 봐도 신선함이 느껴질 정도였어요.

먹는 방법은 간단합니다. 육수와 채소를 먼저 끓인 뒤 쭈꾸미를 넣고, 다리는 1~2분 후 먹고 머리는 조금 더 익혀 먹으면 됩니다.

직접 먹어보니 식감이 확실히 다르더라구요. 쫄깃하면서도 부드럽고, 비린 맛 없이 깔끔했습니다.

특히 머리 안에 있는 알이 인상적이었는데, 밥알처럼 톡톡 터지는 식감이 색다른 재미를 줬어요.

쭈꾸미에서 우러난 육수도 깊은 감칠맛이 나서 계속 먹게 되는 맛이었습니다.

자연스럽게 술과도 잘 어울리는 구성이고, 함께 간 사람들과 즐기기 좋은 메뉴였어요.

기본으로 나오는 콘샐러드와 콩나물국도 깔끔해서 식사 흐름을 잘 잡아주는 느낌이었습니다.

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사계절집 강남본점 위치

사계절집 강남본점 서울 강남구 도산대로30길 11

강남 도산대로 인근이라 접근성이 좋고, 압구정이나 신사동에서도 이동하기 편한 위치입니다.

주변에 직장인도 많아서 회식 장소로도 많이 이용되는 분위기였어요.

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사계절집 강남본점 총평

✔ 제철 해산물의 신선함이 확실한 곳
✔ 쭈꾸미 샤브샤브는 한 번쯤 경험해볼 가치 있음
✔ 가격대는 있지만 만족도 높은 편
✔ 분위기와 맛, 술까지 잘 어울리는 구성

가성비만 보면 부담이 될 수 있지만, 제철 해산물을 제대로 즐기고 싶다면 추천할 만한 곳입니다.

다음 계절 메뉴도 궁금해지는 집이라 재방문 의사 있습니다.

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